Esparraguera

Del lat. asparagus, y este del gr. ¦sp§ragoj.
1. m. Planta de la familia de las liliáceas, con tallo herbáceo, muy ramoso,
hojas aciculares y en hacecillos, flores de color blanco verdoso, fruto en
bayas rojas del tamaño de un guisante, y raíz en cepa rastrera, que en la
primavera produce abundantes yemas de tallo recto y comestible.